صدمة في الأسواق.. "رز العنبر" العراقي الأصيل يختفي للأبد

کاتب ٢ 1/03/2025 - 10:41 PM 726 مشاهدة
# #

كشف عضو لجنة الزراعة النيابية ثائر الجبوري، اليوم السبت، عن اختفاء "رز العنبر" العراقي الأصيل، للأبد، موضحا أن الأنواع المتوفرة حاليًا هي هجينة.
وقال الجبوري، في تصريح صحفي اطلعت عليه "وكالة فيديو الإخبارية" إن :"هذا النوع من الرز العنبر الذي كان يتميز به العراق قد اختفى بشكل كامل، ولا يمكن العودة إلى زرع العنبر الأصلي الذي كان يمتاز به البلد"، مبينا أن "جميع الأنواع المتوفرة حالياً هي هجينة وليست الأصلية".


وأوضح الجبوري، أن "هناك تجارب جارية لفرز عينات من هذا النوع؛ لكن هذه العملية تتطلب وقتاً أطول لاستعادة المحصول بشكل كامل"، مؤكدا ، أنه "لا يوجد هذا النوع في دول أخرى، حيث كان العراق هو المورد الرئيسي لهذا النوع من الرز".
ويعتبر رز العنبر نوع من الأرز الذي اشتهر بزراعته في العراق، ويعتبر من أندر وأجود أنواع الأرز في العالم، اذ يمتاز هذا الرز بحباته الطويلة والمتماسكة، ورائحته الفريدة التي تشبه العنبر، مما يميز طعمه عن باقي أنواع الأرز، وكان يزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية من العراق، حيث المناخ الملائم لهذا النوع من المحاصيل.
وعرف العراق تاريخياً بأنه المصدر الرئيسي لرز العنبر، الذي كان يُعتبر من المنتجات الزراعية المميزة والمطلوبة محلياً ودولياً؛ لكن مع مرور الوقت، ونتيجة لتغيرات في الظروف المناخية، بالإضافة إلى مشاكل في إدارة الموارد المائية والتربة، بدأ الإنتاج يتراجع، مما أدى إلى اختفاء هذا النوع من الرز في العديد من المناطق.

حقوق الطبع والنشر © Video IQ